白い野菜とソーセージのチーズポトフ
パナソニックのオートクッカーでつくる、白い野菜とソーセージのチーズポトフのレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
総調理時間の目安：約40分
材料（2人分）
-
A
- 白菜（5cm幅のざく切り）1/8個（250g）
- たまねぎ（くし切り）1/4個（50g）
- 大根（皮をむいて2cm厚さの半月切り） 1/4本（250g）
- さといも（皮をむいて半分にカット） 2個（100g）
- 白いぶなしめじ（小房に分ける） 1/2パック（50g）
- 白いんげん豆の水煮1/4缶（60g）
- 白いソーセージ（大きい場合は半分にカット） 100g
- ローリエ1枚
-
B
- 牛乳100mL
- 水50mL
- 粉チーズ 大さじ1
- 顆粒コンソメスープの素 大さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 粉チーズ 適量
つくり方
-
1
内なべに羽根をセットし、Aを上から順に入れる。
-
2
内なべを本体に入れ、ふたを閉める。【手動】→【無水調理】→【混ぜる】→【8分】で調理する。
-
3
ふたを開け、Bを入れて、【手動】→【煮込み】→【中】→【たまに混ぜる】→【8分】で調理する。
-
4
器に盛り付け、粉チーズをかける。