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圧力調理で甘くやわらかくなったブロッコリーの風味を楽しむショートパスタです
このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。 操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。 スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げて温泉卵とペンネ・アラビアータのレシピご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。
総調理時間の目安:約80分
1
【温泉卵をつくる】 内なべに卵を並べ、水を加える。内なべを本体に入れ、ふたを閉める。
2
「キッチンポケットアプリ」の「温泉卵」レシピより【オートクッカーに送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。 ・目安時間約40分
3
ブロッコリーは5~6センチくらいの大きさに、にんにくは皮をむいて薄切りにする。
4
【オイルペンネをつくる】 内なべに羽根をセットし、ペンネ、A、ブロッコリーを入れる。
5
内なべを本体に入れ、ふたを閉める。
6
「キッチンポケット」アプリの「ペンネ・アラビアータ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。
7
できあがりブザーが鳴ったらふたを開けてしらすを加え、塩で味をととのえる。
8
器に盛り、中央に温泉卵をのせる。
温泉卵
ペンネ・アラビアータ