【@oyone.gramさん監修】たらもバゲット
ボリュームたっぷりのバゲットは、ワインのお供にも、お子さまのおやつにも。
このレシピは、パナソニックのオーブントースタービストロ NT-D700 と、オートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
スマートフォンでご覧いただいている方は、アプリを立ち上げてポテトサラダのレシピご覧ください。パソコン・タブレットでご覧いただいている方は、ページ下部のQRコードをスマホで読み込んでください。
材料（4人分：バケット1本分）
- バゲット1本
- A
- じゃがいも中2個（約250g）
- 水120mL
- 顆粒コンソメスープの素小さじ1
- B
- 塩小さじ1/4
- 砂糖小さじ1/2
- レモン汁小さじ1
- バター10g
- たらこ（皮を除く）1腹
- オリーブオイル大さじ1
- 大葉5枚
- ピザ用チーズ70g
つくり方
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1
じゃがいもは2cm角に切る。大葉は2cmくらいの大きさに手でちぎる。
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2
バゲットは半分に切る。横方向に置き、3cm間隔で切り込みを入れる（切り離さない）。タラモをはさめるよう、縦方向の中央にもまっすぐ切り込みを入れる。残りの半分も同じように切り込みを入れる。
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3
内なべに羽根をセットし、Aを入れる。
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4
内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。
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5
「キッチンポケット」アプリの「ポテトサラダ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。
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6
できあがりブザーが鳴ったら、ふたを開けて中身をボウルに取り出す。じゃがいもが熱いうちにBを加え混ぜ、粗熱を取る。
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7
粗熱が取れたら、たらこ、オリーブオイル、大葉を加え混ぜる。
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8
バゲットの縦の切り込みに7を詰め、上にチーズをのせる。180℃のトースターで5分ほど様子を見ながら焼く。
- バゲットに切り込みを入れる際は、切り離さないよう注意してください。食べるときは切り込み部分からちぎって食べます。
