塩さば
パナソニックのオーブンレンジでつくる塩さばのレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックのオーブンレンジ ビストロ NE-BS5C を使用して作成しています。
材料（4人分）
- 「グリル皿」を使用
- 塩さば切り身4切れ（1切れ100g）
つくり方
-
1
さばの皮目に切り込みを入れる。（火通りをよくし、皮がはじけにくくなります）
-
2
皮目を上にして図のようにグリル皿に並べ、上段に入れる。
【定番グリル】→【スタート】
・目安時間：約17分
手動の場合：｢グリル｣両面で、約16～18分。
- 1～3人分はすべての材料を人数分に合わせて調整する。
- さばは大きさや厚みにより焼き上がりが変わります。焼き足りないときは、様子を見ながら追加加熱をしてください。