【カゴメ株式会社監修】ベーコンときのこのトマトガーリックパスタ

パナソニックのオートクッカーでつくる、ベーコンときのこのトマトガーリックパスタのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。

総調理時間の目安：約20分

【カゴメ株式会社監修】ベーコンときのこのトマトガーリックパスタ

材料（3人分）

  • スパゲティ（太さ1.6mm、ゆで加減の目安6～7分）240g
  • A
    • オリーブ油大さじ1
    • 塩小さじ1/2
    • しめじ（小房に分ける）100g
    • 生マッシュルーム（2～3mm幅の薄切り）100g
    • 厚切りベーコン（1cm幅の拍子木切り）100g
    • 水350mL
    • 「カゴメアンナマンマトマト&ガーリック」1瓶（330g）
  • 【仕上げ】
    • パセリ（みじん切り）少々
    • 粉チーズお好みで

つくり方

  • 1

    内なべに羽根をセットし、半分に折ったスパゲティを均等に2列に並べるように入れる。

  • 2

    1の上にAを順に入れ、水を回しかけたら、「カゴメアンナマンマトマト&ガーリック」を入れる。

    ・水とパスタソースは混ぜずに、そのまま順番にいれてください。
    先に混ぜてしまうと、スパゲティが吸水しにくくなるため、かたい仕上がりになります。
    ・スパゲティに液体を入れたらできるだけすぐに調理を開始してください。
    スパゲティが液体につかったまま時間がたつと、麺同士がくっつきやすくなります。

  • 3

    内なべを本体に入れ、ふたを閉め、ハンドルをロックする。

  • 4

    「キッチンポケット」アプリの「ベーコンときのこのトマトガーリックパスタ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 5

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、皿に盛り、パセリをかける。

  • 早ゆでのスパゲティはくずれることがあるため、おすすめしません。
  • ゆで時間の目安が9分以上のスパゲティや太さが1.6mmより太いスパゲティを使用する場合は、水の分量を20～80ｍL程度増やし、お好みのかたさになるまで様子を見ながら加熱延長をしてください。
  • できあがり後、時間がたつと、麺同士がくっついてかたまり、口当たりが悪くなります。
    なるべくお早めにお召しあがりください。