アクアパッツア

つくり方

• 1

  たいはうろこ、内臓を取り除き、両面に斜めに切り目を3本ずつ入れ、Aをふって30分おく。

• 2

  たい、縦4等分にしたエリンギ、プチトマト、あさりをグリル皿に並べ、ローズマリーをのせる。

• 3

  給水タンクに満水まで水を入れる。
  
  オリーブ油大さじ1を全体にかける。
  グリル皿を上段に入れる。
  

• 4

  

  「キッチンポケット」アプリの「アクアパッツア」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。
  その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。

• 5

  盛り付け、スープをかける。
  残りのオリーブ油をかけて仕上げる。