りんごのタルトタタン

つくり方

• 1

  内なべにAを入れたら内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

• 2

  「キッチンポケット」アプリの「りんごのキャラメリゼ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。
  オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

• 3

  できあがりブザーが鳴ったらふたを開け煮汁ごと皿に取り出し、内なべを洗う。

• 4

  内なべにサラダ油を入れ、MAX線より下の部分に全体的に薄く塗る。

• 5

  

  30cm×30cmのクッキングシートを四つ折りにしたものを更に対角線で折り三角形にする。
  中心から約12cmのところで弧を描くように切り取る。
  さらに中心から約2cmのところで弧を描くように切り取る。（内なべの軸に通すための穴）
  鍋底にクッキングシートを広げて敷く。（焼きあがったケーキをきれいに取り出しやすくするため）

• 6

  5の上にりんごを敷き詰め、その上からキャラメリゼの煮汁をまわし入れる。

• 7

  ボウルにBの材料を入れ泡だて器でよく混ぜたら、ホットケーキミックス、紅茶葉を入れ混ぜる。

• 8

  6に7の生地を流し入れ、底を手で数回たたいて空気を抜く。

• 9

  内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

• 10

  「キッチンポケット」アプリの「ガトーショコラ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。
  オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

• 11

  できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、本体から内なべを外し、粗熱が取れるまで置いておく。
  粗熱が取れたら内なべの上に大きな皿をあてながら、内なべごとひっくり返して、皿にケーキを取り出す。

• 12

  お好みで生クリームをホイップした物、チャービルを添える。