さけのみそバターホイル蒸し

つくり方

• 1

  アルミホイル（25cm×30cm）2枚を準備する。

• 2

  【さけのみぞバターホイル蒸しをつくる】
  さけに塩、こしょうををまぶす。

• 3

  アルミホイルの中央にたまねぎ、さけ、しめじを順にのせ、その上に混ぜ合わせたAをかけ、バターをのせる。
  （材料は等分して入れる）

• 4

  3のホイルの長い方の端と端を重ねて2回折りたたむ。

• 5

  両端をねじって閉じる。

• 6

  内なべに蒸し水350mLを入れ、蒸し板を置き、その上に5を置く。

• 7

  内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

• 8

  

  「キッチンポケット」アプリの「さけのみそバターホイル蒸し」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

• 9

  できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、皿に盛り青ねぎを添える。