肉だんごと野菜の甘酢あん（冷凍）
パナソニックのスチームオーブンレンジでつくる肉だんごと野菜の甘酢あん（冷凍）のレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックのスチームオーブンレンジ ビストロ NE-UBS10C を使用して作成しています。
材料
- 冷凍肉だんご（加熱済）100g
- 冷凍揚げなす250g
- パプリカ（乱切り）大1/2個（100g）
- ピーマン（乱切り）小2個（50g）
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A（混ぜておく）
- 酢大さじ1
- トマトケチャップ大さじ2
- しょうゆ大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 水大さじ2
- かたくり粉小さじ2
つくり方
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1
直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに肉だんご、野菜を入れて混ぜ合わせ、Aをまわしかける。
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2
ラップをふんわりゆったりかけ、庫内中央に置く。
（材料を入れたらすぐに加熱する） -
3
「キッチンポケット」アプリの「肉だんごと野菜の甘酢あん（冷凍）」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。
その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。 -
4
加熱後、全体を混ぜ合わせる。
- Aは市販の合わせ調味料（酢豚用）に変更できます。食材の量に応じて調整してください。
- 未加熱の肉だんごではうまくできません。