トロトロチーズのオムライス

つくり方

• 1

  鶏もも肉は余分な脂を除いて2cm角に切り、Aをもみ込んでおく。

• 2

  温度設定ダイヤルを【200℃】に合わせ予熱し、バターと鶏肉を同時に入れて炒める。

• 3

  鶏肉が白っぽくなったら、たまねぎとマッシュルームを入れてしんなりするまで炒める。ケチャップを加え、さらによく炒める。

• 4

  3にごはんを加えて炒め、塩やケチャップ（分量外）で味をととのえる。ホットプレートの中央によせて形をととのえる（高さ4～5cm）。

• 5

  【140℃】に合わせ、薄切りのモッツアレラチーズを4の上に並べる。よく混ぜ合わせたBをチキンライスのまわりに流しこんで広げ、ホットプレートのふたをして2分程度加熱する。

• 6

  卵が好みの固さになったら【保温】に合わせる。チキンライスの上にグリンピースを飾り、卵の上にケチャップ（分量外）で好きな文字やイラストを描く。