ほうれんそうゆで

パナソニックのオートクッカーでつくる、ほうれんそうゆでのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカービストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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総調理時間の目安：約10分

材料（1回分）

ほうれんそう200g
水大さじ3

つくり方

1

ほうれんそうの根を根元から切り落とし、水でよくあらう。
（根元がつながらないように、ばらばらにしておく。）
2

内なべに、ほうれんそうを半量ずつに分けて少し押し込むように２列に重ねて入れたら、水を入れる。
3

内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

・ふたを閉める際に、ほうれんそうが内ふたにはさまらないように注意してください。
4

「キッチンポケット」アプリの「ほうれんそうゆで」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。
5

できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、ほうれんそうを取り出して冷たい水にさらして色止めする。

加熱が足りない場合はお好みで加熱延長をしてください。
ほうれんそう100gを調理したい場合は、水の量を大さじ4にしてください。ゆで加減は200gと異なります。
茎の太いほうれんそうは茎を縦半分に切ってから調理してください。
ほうれんそう以外の葉物野菜（小松菜など）を調理する場合は、水の量を増やし、加熱延長してお好みのかたさまでゆでてください。