岐阜ご当地 鶏ちゃん

パナソニックのオートクッカーでつくる、岐阜ご当地 鶏ちゃんのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約10分

岐阜ご当地 鶏ちゃん

材料（2人分）

  • 鶏もも肉（皮つき/3cm~5cm角/1個20～30g）300g
  • にんじん（厚み2～3mmの短冊切り）50g
  • キャベツ（5cm角）150g
  • 油小さじ1 1/4
  • A
    • 赤みそ大さじ1
    • みりん小さじ2
    • しょうゆ小さじ2
    • 砂糖大さじ1

つくり方

  • 1

    鶏もも肉によく混ぜ合わせたAをあえる。

  • 2

    内なべに羽根をセットし、油を入れ、1の鶏肉を皮が下になるようになべ底に広げて入れ、その上に野菜を入れる。

  • 3

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 4

    「キッチンポケット」アプリの「岐阜ご当地 鶏ちゃん」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 5

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。

  • 野菜は市販の野菜炒め用カット野菜（200g）もお使いいただけますが、野菜の種類によって仕上がりは変わります。