３種のカラフルポテトサラダ

パナソニックのオートクッカーでつくる、３種のカラフルポテトサラダのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約30分

３種のカラフルポテトサラダ

材料（400g）

  • じゃがいも（2cm角）中3個（400g）
  • 水150mL
  • 【あえる具材】
    • たまねぎ（1mm幅の薄切り、繊維を断ち切る）中1/4個
    • きゅうり（2mm幅の輪切り）中1/2本
    • 塩小さじ1/4
    • マヨネーズ大さじ4
    • 三島食品「ゆかり®」小さじ1
    • 三島食品「かおり®」小さじ1
    • 三島食品「あかり®」小さじ1
  • 【仕上げ】
    • サニーレタスお好みで
    • トマトお好みで

つくり方

  • 1

    内なべに羽根をセットし、じゃがいもと水を入れる。

  • 2

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「３種のカラフルポテトサラダ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 4

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、ボウルに取り出し、粗熱を取る。

  • 5

    粗熱が取れたら、塩もみして水を絞ったたまねぎときゅうり、マヨネーズを入れて混ぜる。

  • 6

    5を3等分に分け、それぞれに「ゆかり®」「かおり®」「あかり®」を入れて、あえる。
    お好みでサニーレタス、トマトを添える。

  • できあがりのじゃがいもはあらつぶしの状態になります。いもの種類によってできあがりの状態は変わります。
  • 加熱延長は水分を飛ばしたいときに行います。内なべの隅に付いたじゃがいもをゴムべらで中央に寄せてから加熱延長を行ってください。