オートミールのチーズリゾット

パナソニックのオートクッカーでつくる、オートミールのチーズリゾットのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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総調理時間の目安:約15分

オートミールのチーズリゾット

材料(4人分)

  • A
    • オートミール(ロールドタイプ)120g
    • 水(常温)400mL
    • しめじ(小房に分ける)100g
    • スライスベーコン(1cm幅)80g
  • 【作業時あと入れ】
    • 顆粒コンソメスープの素小さじ2
    • ピザ用チーズ80g
    • 豆乳(無調整)200mL
  • 【仕上げ】
    • 粗びきこしょうお好みで

つくり方

  • 1

    内なべに羽根をセットし、Aの材料を順番に入れる。

  • 2

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「オートミールのチーズリゾット」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 4

    ブザーが鳴ったら、ふたを開けて、コンソメ、チーズ、豆乳をまわし入れ、再びふたを閉めて、【START】を押す。
    (作業は調理終了の約3分前です。)

  • 5

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。

  • 6

    器に盛り、お好みで粗びきこしょうを振りかける。

  • このレシピは調理の途中で作業が必要です。
    (作業は調理終了の約3分前です。)
  • このメニューはロールドタイプのオートミール専用のレシピです。
    他のタイプのオートミールでも調理できますが、できあがりの粘度や味は変わります。
    インスタント、または、クイックタイプのオートミールをご使用の場合は水を増やすことをおすすめします。
    (100~200mL程度増やす)
    水を増やすと味が薄まるため、塩などのお好みの調味料で調節してください。
  • オートミールはごはんで代用できます。
    ごはんの分量は下記を目安にしてください。
    2人分:200g
    4人分:400g
    レシピ記載の分量でも調理できますが、ごはんのやわらかさによって、さらっとした仕上がりになります。
    お好みで水やごはんの量を調節してください。
  • 作業時あと入れの豆乳は、調整豆乳や牛乳でも調理いただけます。
  • 水分を飛ばしたい場合や、具材にもう少し火を通したい場合は、お好みで様子を見ながら加熱延長してください。
  • できあがり後、時間がたつと、オートミールが吸水し、仕上がりが変わります。
    なるべくお早めにお召しあがりください。

【お願い】

  • 分量、および作り方は、レシピの記載を必ず守ってください。
    量が多くなるとふきこぼれる場合があります。