佐賀ご当地 シシリアンライス

パナソニックのオートクッカーでつくる、佐賀ご当地 シシリアンライスのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約20分

佐賀ご当地 シシリアンライス

材料（4人分）

  • サラダ油大さじ1
  • 牛薄切り肉（3～4cm幅）400g
  • A
    • おろしたまねぎ中1個（190g）
    • 砂糖大さじ1
    • しょうゆ大さじ3
    • 料理酒大さじ1
    • おろしにんにく小さじ1
  • 【仕上げ】
    • ごはん4皿分
    • レタス（ざく切り）適量
    • きゅうり（千切り）適量
    • ミニトマト（4等分に切る）適量
    • ホールコーン（缶詰/水けを切る）適量
    • マヨネーズお好みで

つくり方

  • 1

    肉に混ぜ合わせたAをもみ込む。

  • 2

    内なべに羽根をセットし、サラダ油、1を入れる。

  • 3

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 4

    「キッチンポケット」アプリの「佐賀ご当地 シシリアンライス」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

  • 5

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開け、器に盛ったごはんの上にのせ、具材を盛り付け、お好みでマヨネーズをかける。

  • 牛薄切り肉は、ひき肉で代用できます。
    その場合、1で全体をよく混ぜ合わせてください。
  • おろしたまねぎは、たまねぎのみじん切りで代用できますが、肉同士がややくっつきやすくなります。
    できあがり後にほぐしてからお召し上がりください。