【料理家 ぐっち夫婦監修】鶏ひき肉豆腐の離乳食プレート

つくり方

• 1

  【しらすと小松菜のやわらかごはん】
  耐熱容器に順番に材料を入れる。
  
  ・しらすは必要に応じて塩抜きしたり刻んだりしてください。

• 2

  【鶏ひき肉豆腐】
  たまねぎは繊維に沿って薄切りにしてから、半分に切る。
  耐熱容器に切ったたまねぎ、鶏ひき肉、しょうゆ、みりん、水を入れて混ぜたら、かたくり粉を加えてさらに混ぜ、豆腐をのせる。

• 3

  【彩り野菜のやわらか煮】
  耐熱容器に具材をかたよらないようにまんべんなく入れる。

• 4

  【りんごのやわらか煮】
  皮をむいて芯を取ったりんごを薄切りにしてから、耐熱容器に入るサイズに切り、容器へ入れる。

• 5

  内なべに蒸し水を入れたら、蒸し板を入れ、1～4の容器を置く。

• 6

  内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

• 7

  

  「キッチンポケット」アプリの「鶏ひき肉豆腐の離乳食プレート」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

• 8

  できあがりブザーが鳴ったらふたを開けて、容器を取り出し、月齢に合わせて食べやすく仕上げる。
  
  ・熱いため、やけどに注意してください。