たらとトマトのワンプレート蒸し

つくり方

• 1

  【たらのトマトチーズ蒸し 1人分】
  たら1切れに塩、こしょうをまぶす。

• 2

  アルミホイルの中央に、レシピの半分量の、たまねぎ、コンソメ、たら、ミニトマト、しめじ、酒、チーズを順にのせる。

• 3

  2のホイルの端と端を重ねて閉じ、両端をねじる。（1～3をもう一つ作る）

• 4

  【ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ】
  アルミホイルの中央に、材料を順にのせ、3と同様に包む。

• 5

  内なべに蒸し水350mLを入れ、蒸し板を置き、その上に3、4を置く。

• 6

  内なべに卵を入れ、にんじんを重ならないようにすき間をあけて入れる。

• 7

  内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

• 8

  

  「キッチンポケット」アプリの「たらとトマトのワンプレート蒸し」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。

• 9

  できあがりブザーが鳴ったらふたを開けて取り出す。
  
  ・熱いため、やけどに注意してください。

• 10

  【にんじんと卵のマスタードあえ】
  ボウルに殻をむいた卵とにんじんを入れ、フォークでつぶし、仕上げの調味料をあえる。

• 11

  ブロッコリーとしらすのペペロンチーノは、全体を軽く混ぜる。

• 12

  付け合わせのバゲットを添える。