【株式会社 坂ノ途中提供】春キャベツとお揚げの炊いたん

パナソニックのオートクッカーでつくる、【株式会社 坂ノ途中提供】春キャベツとお揚げの炊いたんのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカー ビストロ NF-AC1000、オートクッカー ビストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
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総調理時間の目安：約10分

【株式会社 坂ノ途中提供】春キャベツとお揚げの炊いたん

材料（2人分）

  • 春キャベツ（5cm幅のざく切り）中1/4玉（250g）
  • 薄揚げ1枚
  • A
    • だし汁300mL
    • うすくちしょうゆ大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 酒大さじ1

つくり方

  • 1

    薄揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cm幅の短冊切りにする。

  • 2

    内なべに羽根をセットし、キャベツ、1、Aを入れる。

  • 3

    内なべを本体に入れ、ふたを閉める。

  • 4

    【手動】→【煮込み】→【中】→【たまに混ぜる】→【12分】→【START】

  • 5

    できあがりブザーが鳴ったらふたを開ける。

  • 本レシピは、坂ノ途中オリジナルレシピから、オートクッカー･ビストロ用に材料および手順を一部変更しています。