ちくわの磯辺揚げ

パナソニックのオートクッカーでつくる、ちくわの磯辺揚げのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのオートクッカービストロ NF-AC1000、オートクッカービストロ NF-AC700 を使用して作成しています。
「キッチンポケット」アプリを使うと、さらに便利に調理いただけます。
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NF-AC1000アプリページ
 NF-AC700アプリページ

総調理時間の目安：約10分

材料（1回分）

ちくわ（1.5cm幅斜め切り）120g
酒小さじ1
しょうゆ小さじ1
サラダ油大さじ2
かたくり粉大さじ1
青のり小さじ1/2

つくり方

1

ちくわに酒、しょうゆを加え、全体的になじませる。
2

内なべに羽根をセットし、サラダ油、かたくり粉、青のり、1を順に入れる。

・かたくり粉、青のりはなべ底に均等になるように入れてください。
・かたくり粉は小麦粉で代用できません。
3

内なべを本体に入れ、ふたを閉める。
4

「キッチンポケット」アプリの「ちくわの磯辺揚げ」レシピより【オートクッカーへ送信】ボタンを押す。オートクッカーでメニューの受信後、【START】を押す。
5

できあがりブザーが鳴ったら油はねに気をつけながらゆっくりとふたを開ける。

・できあがり時は油がはねることがあります。
その場合は、ふたを開けたまま、油はねが収まるまで調理物の取り出しはお控えください。

かたくり粉の代用は小麦粉ではできません。（たんぱく質が含まれるため）