栗原心平さん監修 豚ロース肉のごまみそ焼き＆根菜とえのきのみそ汁

つくり方

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   乱切りのれんこん、にんじん、豚肉をバットに入れ、混ぜ合わせたAを加えて混ぜ、全体にしっかりともみ込む。グリル皿の中央に豚肉を並べ、まわりに野菜を広げ入れる。

2. 2

   

   直径約25cmの耐熱のガラス製ボウルにみそ汁のれんこん、にんじん、えのきを入れ、ごま油を加えて全体にからめ、水を加える。

3. 3

   

   1のグリル皿をビストロ庫内上段に入れ、2のボウルをラップをせずに庫内中央に置く。
   
   「キッチンポケット」アプリの「豚ロース肉のごまみそ焼き＆根菜とえのきのみそ汁」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。
   その後、ビストロ本体の【スタート】ボタンを押す。

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   加熱が終了したら、上段のグリル皿を取り出してからボウルを取り出す（やけどに注意する）。ボウルにみそを溶き加え、器に盛る。グリル皿の豚肉を食べやすい大きさに切り、野菜と器に盛る。万能ねぎを散らす。