買ってよかった！一人暮らしに便利なキッチン家電～トースター・電子レンジ・炊飯器～

ライター：UP LIFE編集部
2025年3月7日
食・レシピ

はじめて一人暮らしをする時、用意しなければいけないのが炊飯器や電子レンジといったキッチン家電です。そこで、料理が好きな方も、これから自炊にチャレンジしたいという方も必読のおすすめキッチン家電を紹介します。

一人暮らしをする際に必要となるキッチン家電はたくさんあります。中でも、美味しいごはんを炊く「炊飯器」、食べ物や飲み物を温める「電子レンジ」、食材を保管する「冷蔵庫」などは必須アイテムでしょう。また、パン派の方なら「トースター」も欠かせません。
特に炊飯器・電子レンジ・トースターは機能や価格が様々で、低価格でシンプルな機能のものから、高額で多機能のものまで幅広く販売されています。

キッチン家電を購入する際は、まず自分が「自炊をするか、しないか」を念頭に選びましょう。
あまり自炊をしないなら、キッチン家電は最低限の機能を備えていれば充分かもしれません。しかし、自炊が多い、これから自炊をしたいと考えているなら、多少費用がかかっても、便利な機能つきのキッチン家電がおすすめです。

ワンルームなどの限られた居住スペースでは、電子レンジやトースター、炊飯器といったキッチン家電を隠して収納するのは難しいでしょう。あまり生活感を出さず、すっきり片付いたおしゃれな部屋にしたいという方は、キッチン家電も「見せる収納」の一部と考えてインテリアに調和するデザインの家電を選ぶのがおすすめです。

ここからは、一人暮らしの自炊派の方に向けて、機能性やデザイン性に優れたパナソニックのキッチン家電を紹介します。一人暮らしに欠かせないキッチン家電の中から、「トースター」「電子レンジ」「炊飯器」の便利機能や選び方のポイントを解説します。

トーストはもちろん、他の料理にも利用できるのがトースターです。最近では便利な機能を搭載したものが数多く発売されています。
自炊派一人暮らしの方には、パンを常温と冷凍とで焼き分けたり、焼き芋やお餅などを焼いたりできる「調理モード」機能や、調理する食材に合わせてトースターが自動で焼き時間などをコントロールしてくれる「マイコン機能」がついているもの、フランスパンやクロワッサンなど、パンの種類にあわせたコースが搭載しているトースターもおすすめです。

また、設置する場所のことも考えて選ぶと良いでしょう。トースターはおおむね幅・奥行は30cm弱、高さは25cm前後のモデルが多いですが、トースト1枚用のコンパクトなものもあります。設置できる面積を考えてサイズを選びましょう。
トースター選びの際につい見落としがちなのが、細かな温度設定ができるかどうかです。パンを焼くだけなら温度は一定で問題ないかもしれませんが、他の調理にも使用するなら温度を変えられるものだと使い勝手が良くて便利です。

冷凍しておいた食品や、飲み物などをすばやく温めることができ、事前加熱など調理にも欠かせない電子レンジ。電子レンジには、温めや解凍機能のみの「単機能レンジ」と、オーブンやグリル機能を備えた「オーブンレンジ」の2種類があります。
まず、自身がどちらの電子レンジを使いたいかを考えてみましょう。

たまにはオーブンでお菓子を作ってみたり、簡単なグリルで本格的な調理もしたりするなら、オーブンレンジがおすすめです。しかし、オーブンレンジも様々で、簡単なトースター機能レベルのものから、蒸し料理もできるスチーム機能つきのものまであるので、どのレベルの調理をするのかが選択のポイントです。
「ほとんどオーブン料理は作らない」あるいは「多機能トースターを買うからレンジは安く抑えたい」という方なら温め機能のみの単機能レンジが良いでしょう。

他にも、電子レンジを選ぶ際に重要なのが「庫内容量」の大きさです。
一人暮らしに適切な庫内容量の目安は、15L～23Lです。庫内のスペースが小さいと、入れられる容器のサイズが限られ、少しの食材しか入れられないため不便です。反対に大きすぎると、本体サイズも大きくなるので、使う目的や設置場所に合わせて検討しましょう。
また、電子レンジには扉が縦に開くタイプと、横に開くタイプとがあるので、そちらも設置したい場所に合わせて選んでください。高めの場所に縦開きを置いてしまうと中身が取り出しにくくなってしまいます。

二つ目のおすすめは、「オーブンレンジ ビストロ NE-BS5C（26L）」です。コンパクト設計でシンプルなデザインに、グリル機能やフライあたためなど充実の機能を搭載しています。焼き魚やハンバーグもワンボタンで料理できる「定番グリル」ボタンやお手入れのしやすさなど、初めてオーブンレンジを購入する方にも使いやすい設計のオーブンレンジです。

自炊派に欠かせない食材がお米です。そのお米を美味しく炊いてくれる炊飯器はぜひこだわりたいアイテム。炊飯器には「マイコン」、「IH」、「圧力IH」といった種類があります。ご飯の味を重要視するならIHか圧力IHがおすすめです。詳しく紹介している記事もあるので、ぜひ参考にしてください。

炊飯器を選ぶ際には、お米を炊く容量も大事です。0.5～2合の小容量のものや、3合炊き、5合炊きなどがあります。一人暮らしや、いつも炊き立てを食べたいという方には小容量がおすすめ。1週間分のお米をまとめて炊いて冷凍保存しておきたいなら、5合炊き程度の炊飯器を選ぶという手もあります。
また、炊飯器は炊いている時に蒸気が発生したり、頻繁に使ったりするのでどこかに隠して収納しておくのが難しいキッチン家電です。その分、部屋のインテリアに馴染みやすいデザインを選ぶと良いでしょう。

一人暮らしでも、多く炊ける5合炊きモデルの「圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10B」もおすすめ。圧力炊飯でお米の芯にまでしっかり熱を加えて、ふっくらしたごはんが炊けるのはもちろん、「冷凍用ごはん」コースが搭載されているので、週末に毎日食べる分をまとめ炊きしておけば、時短でおいしいごはんが食べられます。
また、カレーやスープなどの煮込み料理などにも対応しているので料理の幅を広げたい自炊派にもおすすめできる多機能モデルです。