カット野菜ミックス【切るだけ冷凍(はやうま冷凍)】

具材をミックスしてはやうま冷凍。食べたいときに即!ナポリタン。

ピーマン、たまねぎ、厚切りベーコンに粒コーン。ラップを敷いたバットの上ではやうま冷凍すると、パラパラで包丁いらずのナポリタンミックスに。夫の好物がさっとつくれて、これは便利!

急凍45分後、フリーザーバッグに入れて冷凍室へ。

写真:カット野菜

凍ったまま使いたい分だけ、フライパンへ。

写真:調理中のカット野菜

火の通りがいいから、味つけもスピーディ。

写真:味付け中のカット野菜

ゆでたてパスタ、投入スタンバイ。

写真:パスタ

粉チーズをかけて、休日ランチの完成。

写真:ナポリタン

料理に必要な具材をあらかじめ組み合わせてはやうま冷凍しておけば、調理時間も手間も減らせるってこと、実感しました。単品での冷凍と同様、わが家にどんどん取り入れたい方法ですね。

機能について

業務用レベル※1の急速冷凍でおいしく時短「はやうま冷凍」

はやうま冷凍

すばやく冷ましてゆとりの時間を生み出す「はやうま冷却」

はやうま冷却

掲載内容は使用者の個人的な意見および感想を含んでいます。また、運転状況や食品の種類・状態や量によって、効果が異なります。

※1最大氷結晶生成帯(-1℃~-5℃)を通過する時間:約28分。実験条件:牛ステーキ肉(もも肉)150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内、またはパーシャル/はやうま冷凍切替室内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし(当社測定)。