さばのトマト煮【下ごしらえ冷凍（はやうま冷凍）】
はやうま冷凍した自家製ミールキット、さばのトマト煮は、絶品のメイン料理になりました。
新鮮なさばを使って、さばのトマト煮の自家製ミールキット作りに挑戦しました。はやうま冷凍して、夕食のメイン料理に活用したら、さばふっくらでおいしかった！市販のトマトソース缶を使えば、味つけも失敗知らずです。
さばは骨周りを取り除き、たまねぎはスライス。トマトソースは市販の缶詰。
フリーザーバッグに材料を全て投入。
クーリングアシストルームで急凍45分。終了したら冷凍室へ。
夫婦の夕食に活用。解凍したら、フライパンで蒸し煮。最後に顆粒コンソメで味を整えて完成。
さばがふっくらやわらかくて、おいしい！
自分でミールキットを作るって難易度高いと思っていたけれど、やってみたらとっても簡単。肉や魚の鮮度がキープできる、はやうま冷凍の実力も実感できました。スピード調理で食卓に出せて、しかもおいしい！大満足の夕食でした。
機能について
掲載内容は使用者の個人的な意見および感想を含んでいます。また、運転状況や食品の種類・状態や量によって、効果が異なります。
※1最大氷結晶生成帯（-1℃～-5℃）を通過する時間：約28分。実験条件：牛ステーキ肉（もも肉）150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内、またはパーシャル/はやうま冷凍切替室内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし（当社測定）。