おうちCafe嵜本「ブルーベリージャム」

焼きたての食パンにたっぷりのせて召し上がれ。

おうちCafe嵜本とは・・・嵜本が家庭のホームベーカリー用に開発したレシピです。嵜本のジャムのレシピとは異なります。
※嵜本のジャムレシピは公表しておりません。
このレシピは、パナソニックのホームベーカリー SD-MDX4、SD-MT4を使用して作成しています。

おうちCafe嵜本「極生全粒粉くるみ&レーズン食パン」 の作り方

おうちCafe嵜本「ブルーベリージャム」

材料(1回分)

冷凍ブルーベリー390g
グラニュー糖185g
レモン果汁(市販品)6g

つくり方

  • 1

    ブルーベリーを粗めにつぶす。

  • 2

    パン羽根をセットしたパンケースに1と残りの材料を入れ、本体にセットする。

  • 3

    【ジャム】を表示させ、調理時間を150分に設定してスタートする。

    出典:高級食パン専門店 嵜本