ベリーソースのフライドカマンベール
甘酸っぱいソースとカマンベールチーズが好相性。
このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「パーシャル」機能を使用して作成しています。
材料（4人分）
- カマンベールチーズ100g
- 小麦粉適量
- 溶き卵適量
- パン粉適量
- サラダ油（揚げ油）適量
- ブルーベリージャム大さじ2
- いちごジャム大さじ2
- 水大さじ2
つくり方
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1
カマンベールチーズをパーシャル【中】で6時間以上冷やす。
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2
1を16等分する。
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3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、180℃の油で揚げる。
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4
ジャムと水を合わせ、レンジ・600Wで30秒加熱してソースをつくる。
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5
揚げたチーズを盛り付け、ソースを添える。
出典：Panasonic