シャリシャリフルーツヨーグルト
金属製のバットを使うと、シャーベット感が増します。
このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「パーシャル」機能を使用して作成しています。
ヨーグルトとフルーツを混ぜた状態で1日以上パーシャル保存すると、ヨーグルトが分離する場合があります。
材料（4人分）
- りんご1/2個
- キウイ1/2個
- オレンジ1/2個
- プレーンヨーグルト適量
つくり方
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1
りんごは一口大に切り、変色を抑えるため塩水（分量外）にさっとひたして水気を切っておく。
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2
キウイは皮をむき、一口大に切る。オレンジは皮と薄皮をむき、実を一口大に分ける。
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3
りんご、キウイ、オレンジをバットに入れてラップを軽くかける。
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4
3とヨーグルトをそれぞれパーシャル【強】で約24時間冷やす。
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5
パーシャル室から取り出し、ヨーグルトとフルーツを器に盛り付ける。
出典：Panasonic