キウイの黒糖シャーベット

キウイは小さく切るとシャーベット感が増します。

このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「パーシャル」機能を使用して作成しています。

キウイの黒糖シャーベット

材料(4人分)

キウイ2個
黒糖小さじ4

つくり方

  • 1

    キウイは縦1/2に切る。

  • 2

    切った面に黒糖をまぶす。

  • 3

    2をバットなどに並べ、ラップをかける。

  • 4

    パーシャル【強】で約24時間冷やしてシャーベット状にする。

    出典:Panasonic