クリームチーズヨーグルトムース
長時間のパーシャルで、シャーベット状にして食べるのもおすすめです。
このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「パーシャル」機能を使用して作成しています。
材料（4人分）
- 水大さじ3
- 粉ゼラチン5g
- ヨーグルト210g
- クリームチーズ50g
- 砂糖大さじ2
- お好みのジャム適量
つくり方
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1
耐熱の器に水大さじ3を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、電子レンジ・600Wで約30秒加熱して溶かす。
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2
ボウルに、ヨーグルト、クリームチーズ、砂糖を入れて混ぜ合わせ、全体がなじんだら1を加えて混ぜる。 器に盛り、ラップをかけてパーシャル室で30分くらい冷やし固める。
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3
好みのジャムをのせる。
出典：サンキュ！