さけのハーブホイル焼き
漬け込みはパーシャルで。アルミホイルごと保存すれば、さらに手間なし！
このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「パーシャル」機能を使用して作成しています。
材料（4人分）
- 生ざけ切り身4切れ
- A
- ハーブソルト大さじ4
- オリーブオイル大さじ3
- レモンの輪切り4切れ
- たまねぎ大1/2個
- じゃがいも中2個
つくり方
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1
さけにAをまぶしておく。たまねぎは薄切りに、じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。
-
2
30cm四方に切ったアルミホイルにたまねぎとじゃがいもを1/4量とさけを1切れのせる。レモンをのせてしっかりと包む。同様に4個つくり、パーシャル室で1時間くらい冷やす。
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3
2をオーブントースターで15分くらい焼く。
出典：サンキュ！