フリフリコールスロー

冷蔵庫にある野菜で、ささっともう一品。

このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「パーシャル」機能を使用して作成しています。

フリフリコールスロー

材料(4人分)

キャベツ4~5枚
にんじん1/4本
A
大さじ2
サラダ油大さじ2
砂糖大さじ1強
小さじ1/4
こしょう少々

つくり方

  • 1

    キャベツの芯は薄切り、葉は細切りにする。にんじんは3cm長さの細切りにする。

  • 2

    ファスナー付き保存袋にAを混ぜ合わせ、キャベツとにんじんを入れて口を閉じ、よくふって全体をなじませる。パーシャル室に入れ、30分〜1時間おく(残った場合は冷蔵室で保存する)。

    出典:Como