ほうれん草としらすのあんかけがゆ
ほうれん草のペーストを使ったアレンジレシピです。
このレシピは、パナソニックのハンドブレンダー MX-S302、MX-S102を使用して作成しています。
材料（1回分）
- しらす干し小さじ1/2（1ｇ）
- ほうれん草のペースト小さじ1（5ｇ）
- だし汁大さじ1（15ｇ）
- 水溶き片栗粉小さじ1（4ｇ）
- ７倍がゆ大さじ3（51ｇ）
つくり方
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1
しらす干しは茶こしに入れて熱湯を回しかけ、みじん切りにする。
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2
耐熱容器に、ほうれん草のペースト、だし汁、1を入れて混ぜる。
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3
2に水溶き片栗粉を混ぜ、レンジ・600Wで30～40秒加熱し、かき混ぜてとろみを付ける。
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4
器に7倍がゆを盛り、3をかける。
出典：ひよこクラブ