塩チョコロック

塩チョコの甘じょっぱさと豆のカリカリ食感がたまらない！冷蔵庫の「はやうま冷却」機能でつくるかんたんスイーツ。

このレシピは、パナソニック製冷凍冷蔵庫の「クーリングアシスト機能（はやうま冷却）」を使用して作成しています。
食品の量や種類・調理の仕方、食品の入れ方によって、急冷や急凍が不十分な場合がありますので、ご注意ください。

材料（つくりやすい分量）

チョコレート（刻む）100g

牛乳大さじ2

節分豆80g（お好みの量）

岩塩適量

1

耐熱ガラス製ボウルにチョコレートと牛乳を入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。一度取り出して混ぜ、チョコレートの粒が少し残る程度まで加熱→混ぜるを繰り返す。残った粒は余熱で溶かす。
2

1に節分豆を入れて混ぜる。豆とチョコレートの分量バランスはお好みで調整してください。
3

2をスプーンですくい、オーブンシートの上に落としていく。大きさはお好みで。
4

しっかりめに岩塩をふり、冷蔵庫のクーリングアシストルームで20分【急冷（はやうま冷却）】する。

出典：Panasonic