鶏そぼろ弁当
電子レンジと冷蔵庫でラクラク調理。冷凍保存で好きなときに好きなだけ！
このレシピは、パナソニック製 冷凍冷蔵庫の「クーリングアシスト機能（はやうま冷凍）」を使用して作成しています。
食品の量や種類・調理の仕方、食品の入れ方によって、急冷や急凍が不十分な場合がありますので、ご注意ください。
材料（つくりやすい分量）
- 鶏ひき肉250g
- たまねぎ（みじん切り）中1/2個
- A
- しょうゆ大さじ2 1/2
- 砂糖大さじ2
- みりん大さじ1
- おろしにんにく少々
つくり方
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1
耐熱ガラス製ボウルに鶏ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、Aを入れてよく混ぜる。ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで約5分加熱する。
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2
1を泡立て器でよく混ぜパラパラにほぐす。再びラップをかけて約3分加熱する。
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3
トレイにラップを敷いて2を平らに広げる。冷蔵庫のクーリングアシストルームに入れ、【急凍（はやうま冷凍）：45分】に設定し、スタートする。
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4
冷凍後、保存袋に移して冷凍庫で保管する。
- ひき肉はお好みの種類のものでつくれますが、油分が少ない方がきれいに仕上がります。冷凍する際は、なるべく水分がない状態にするのがポイントです。
- ひき肉の状態によって加熱時間は調整してください。
出典：Panasonic