【冷蔵庫の掃除】簡単に効率よく掃除する方法と、キレイに保つポイント

監修：Panasonic Cooking @Lab
ライター：UP LIFE編集部
2025年3月11日
家事・くらし

冷蔵庫の掃除、つい後回しにしていませんか？毎日の汚れが積もり積もって、想像以上に汚れているかもしれません。そこで今回は、冷蔵庫のトレイやドア棚、製氷機、浄水フィルターなど場所ごとの掃除方法と、いつも清潔に保つためのポイントを解説。さらに、手間なくキレイをキープできるおすすめの冷蔵庫を紹介します。

毎日使う冷蔵庫は、肉や魚のドリップやこぼれた調味料の汚れ、野菜クズなどで意外と汚れているものです。冷蔵庫の汚れは見た目だけの問題ではなく、カビや雑菌、悪臭の原因にもなり、中に入れた食品に悪影響を及ぼす場合があります。
冷蔵庫は、汚れたらすぐ拭くことが大切です。それでも少しずつ汚れは溜まっていくので、時々は念入りに掃除しましょう。

冷蔵庫内のニオイ対策はこちらの記事でも詳しく説明しています。

冷蔵庫を念入りに掃除するには、庫内のものをいったん外に出す必要があります。そのため、不要な食材や調味料は捨てたり、なるべく保存している食品が少ないときを見計らって行ったりするのがおすすめです。

あらかじめクーラーボックスや発泡スチロールの箱などを用意して、その中に庫内から出した食品を保冷剤と一緒に入れて一時保管します。このタイミングで、消費期限切れのものや傷んでしまったものがあれば処分しておきましょう。
庫内から出した食品の鮮度を保つためにも、できるだけ早く掃除を済ませることが大切です。効率よくキレイにするために、必要な道具をすべて用意してから始めましょう。

• 台所用洗剤（中性）
• 柔らかい布 数枚
• ぬるま湯
• 柔らかいブラシ
• 柔らかいスポンジ
• 掃除機

表面を傷つけたり変色させたり、またプラスチックの部品を割れやすくするおそれがあるため、以下のものは使用しないようにしましょう。

【使用してはいけないもの】

• 中性以外の台所用洗剤
• ガラス用洗剤
• 塩素系漂白剤
• たわし
• 研磨スポンジ
• みがき粉
• 粉せっけん
• ベンジン
• シンナー
• アルコール
• 熱湯

準備が整ったら、必ず冷蔵庫の電源プラグを抜いてから掃除を始めましょう。

冷蔵庫は、ぬるま湯で水拭きするのが基本です。ぬらした布は、固く絞ってください。水分がすき間に入ると、電気部品の故障につながります。

取り外せるパーツは3か月に1回を目安に掃除しましょう。取り外して水洗いし、乾いた布で水気をよく拭き取ってから戻します。汚れがひどい場合は、台所用洗剤（中性）を薄めて使い、水洗いするのをおすすめします。
なお、樹脂製の部品が変形するおそれがあるため、食器洗い乾燥機は使用しないでください。

なお、パーツを取り外す際は、必ず取扱説明書を読んでから行ってください。外せないパーツを無理に外すと故障の原因になります。

パーツを取り出した冷蔵庫内は、ぬるま湯で水拭きをします。汚れが落ちにくいときは台所用洗剤（中性）を薄めて使い、水拭きをします。すき間の汚れが落ちにくい場合は、柔らかいブラシなどを使って丁寧に汚れを取り除きましょう。

ドアパッキンの汚れはそのままにしておくと劣化につながり、冷気漏れの原因になります。湿らせた布で拭いたあと、水分が残らないよう丁寧にから拭きしましょう。

ただし、冷蔵室のドアの回転支点部分や引き出しレール、レールの接触面の潤滑油は拭き取らないように注意しましょう。万が一、拭き取ってしまった場合には販売店に相談してください。

ドアの外側も意外と汚れています。水拭きしても汚れが落ちない場合には、台所用洗剤（中性）を薄めて使い、そのあと水拭きをしてから拭きします。ドア部分にガラス素材が使われている機種は、表面や端面に衝撃を加えないよう気をつけてください。
冷蔵庫の天面は、ほこりを丁寧に取り除いてからぬるま湯で水拭きをし、から拭きで仕上げます。

冷蔵庫の周辺やコンセントは、ほこりや汚れがたまりやすい場所です。冷蔵庫の周辺にほこりがたまると放熱妨害の原因になり、電気のムダ使いや故障につながるので、年に一度はお手入れを。その際、脚カバーも外してください。
また、コンセントにほこりがたまった状態で放置していると、火災や感電の原因になります。コンセントから電気プラグを抜いたら、乾いた布でほこりを丁寧に取り除きましょう。

定期的な掃除で負担を減らすためには、冷蔵庫を普段からキレイに保つことが重要です。キレイに保つための3つのポイントをまとめたので、ぜひチェックしてみてください。

冷蔵庫をキレイに保つためにはこまめな掃除が大切です。汚れに気が付いたら、冷気で固まってしまう前にできるだけ早く拭き取るようにしましょう。とくに食用油はプラスチックのひび割れ、かんきつ系の果汁は変色の原因になります。

食品の入れすぎにもご注意を。冷蔵庫の奥に入り込んでしまった食品が、気づいたときには傷んでいた、ということはありませんか？冷蔵庫の中をすっきり整理しておくと、庫内の食品の管理ができるうえに汚れも見つけやすいので、一石二鳥です。

ラップで包んだ上で、容器や保存袋に入れ密封しましょう。ラップで包んだだけでは、他の食材に触れた時に不衛生ですし、「ドリップ」という赤色の組織液が漏れ出てきてしまう可能性もあります。
ドリップが冷蔵庫内に漏れると掃除も大変になります。

冷蔵庫を選ぶ際は容量や消費電力なども大切ですが、お手入れのしやすさも重要なポイントです。パナソニックの冷蔵庫には、お手入れしやすい工夫が満載。ここでは「清潔をキープする」という観点から、おすすめポイントをご紹介します。

調味料などを入れるのに重宝するドアポケット。液ダレしても下までこぼれないボックス型なので、お手入れもラクラクです。

片手でラクに開閉できる「ベアリング式レール」、しかも引き出しが100％全開^※1できる「ワンダフルオープン」です。整理しやすく、掃除もラクにできます。

デッドスペースになりやすい上部奥にコンプレッサーを配置した「トップユニット方式」。小柄な方でも最上段に手が届き、拭き掃除もサッとできます。