NEW うま冷えプレート NY-PC1

うま冷えプレートのメインビジュアルです。うま冷えプレートのメインビジュアルです。

「冷たい鍋敷き」のように使えて、冷製の食事をつめたく、おいしく。冷ます調理でも活躍します。

*使用時は冷凍室で24時間以上冷やしてご使用ください。
*日本産業規格(JIS C 9607)に定められた冷凍記号がスリースター以上の冷凍室を使用してください。

うま冷えプレートについて、動画でチェック

冷蔵庫用別売ツールNEW 冷やす料理&調理に使える -うま冷えプレート-

ひんやり、おいしく

冷製料理や生鮮食品などの冷たさを食卓でもキープ。

刺身の下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
あら熱を取る

あら熱取りを時短でき、ゆとりを生み出します。

*耐熱温度75℃

お弁当の下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
冷やしながら調理

生クリームやハンバーグのたねなどを冷やしながら調理できます。

うま冷えプレートを敷いた上で生クリームを泡立てている画像です。

冷製料理や生鮮食品の冷たさを食卓でもキープ

生ハムに
生ハムの下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
生春巻きに
刺身の下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
そうめんに
そうめんの下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
ゼリーに
ゼリーの下にうま冷えプレートを敷いている画像です。

あら熱取りの時短に

お弁当のあら熱取りに
お弁当の下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
炒めた玉ねぎのあら熱取りに
炒めた玉ねぎの下にうま冷えプレートを敷いている画像です。
ごはんを冷凍する前に
小分けにしたごはんをうま冷えプレートの上で冷ましている画像です。
すし飯作りに
うま冷えプレートの上ですし飯を作っている画像です。

うま冷えプレートの冷やし方

プレートを冷凍室に保存するだけ!薄型のプレートなので、スペースをとりません。

*プレートを立てた状態で冷却することも可能です。

うま冷えプレートを冷凍室にしまっている画像です。

料理研究家 島本美由紀さんのおすすめ活用方法

ひんやり感をキープできる「うま冷えプレート」は食卓に出して使えるので、夏はもちろん、冬の暖房が効いた温かい部屋でも活躍してくれます。私はひんやりおつまみを数種並べた晩酌がお気に入り。最後までおつまみがぬるくならず、おいしくいただけます。
また、調理時に役立つシーンもたくさん。たとえばポテトサラダは、じゃがいもをゆでてつぶしたあと、「うま冷えプレート」で粗熱を取れば、調味料を素早く加えることができて、時短に。カレーやミートソース、煮ものなどを作り置きしたときには、「うま冷えプレート」なら、鍋ごとのせて素早く冷ませて便利です。鍋を冷蔵庫に入れるはずが、冷めるまで時間がかかるうちにしまい忘れた……なんてうっかりミスも軽減できます。

島本先生の写真です。

うま冷えプレートが活躍するおすすめレシピはこちら

ローストビーフの和風サラダ

「うま冷えプレート」が食卓で活躍!サラダのひんやり感をキープしてくれます。

ローストビーフの和風サラダの料理の写真です。クリックするとレシピの紹介ページにリンクします。
ひんやりおつまみプレート

「うま冷えプレート」に小皿のおつまみをのせて。家飲みがぐっと充実♪

ひんやりおつまみプレートの料理の写真です。クリックするとレシピの紹介ページにリンクします。
料理研究家 島本 美由紀さん

料理研究家。料理だけにとどまらず、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー、食品保存&冷蔵庫収納アドバイザーと多彩な肩書を持つ。食品の冷凍保存についても知見が深く、手軽で便利な冷凍アイデアを多く発信している。雑誌、書籍、テレビを中心に幅広く活躍し、公式YouTube「島本美由紀のラク家事ちゃんねる」では、家事がラクになるアイデアを配信中。著書多数。

料理研究家 島本美由紀さんの写真です。

商品仕様

NEW うま冷えプレート NY-PC1

■寸法:幅302×奥行219×高さ25 mm
■質量:1.2 kg

NY-PC1の画像です。

●使用時は冷凍室で24時間以上冷やしてからご使用ください。
●日本産業規格(JIS C 9607)に定められた冷凍記号がスリースター以上の冷凍室を使用してください。

その他の特長

「はやうま冷凍」

業務用レベルの急速冷凍※1でおいしく時短

クーリングアシストルームに唐揚げが入っている画像です。クリックすると該当ページに移動します。
「はやうま冷却」

すばやく冷ましてゆとりの時間を生み出す

クーリングアシストルームにお弁当が入っている画像です。クリックすると該当ページに移動します。
NEW 「微凍結パーシャル」

約-3℃の微凍結で新鮮保存*※2。解凍いらずで調理がラクに!

パーシャル室に肉や野菜が保存されている画像です。クリックすると該当ページに移動します。
「Wシャキシャキ野菜室」

1週間シャキシャキ長持ち**で、まとめ買いも安心

Wシャキシャキ野菜室に新鮮な野菜が保存されている画像です。クリックすると該当ページに移動します。
「ワンダフルオープン」

100%全開***で奥まで使いやすい大容量

ワンダフルオープンで引き出された冷凍室の画像です。クリックすると該当ページに移動します。
「Cool Pantry」アプリ

スマホ※3連携※4で冷蔵庫がもっと便利に!

スマホ画面にアプリが表示されている画像です。クリックすると該当ページに移動します。
「デザイン」

キッチンのインテリアと調和するこだわりのデザイン

NR-F657WPX(ミスティスチールグレー)の設置イメージです。クリックすると該当ページに移動します。
「冷蔵室」

奥まで手が届く「トップユニット方式」を採用し使いやすさと大容量を追求

冷蔵室の食品を出し入れしている女性の画像です。クリックすると該当ページに移動します。
NEW 「AIエコナビ」

スマートフォン※3と連携※4し、生活リズムに合わせてかしこく節電※5&しっかり冷却

AIエコナビのロゴマークです。クリックすると該当ページに移動します。
「ナノイー X・ナノイー」

「ナノイー」が全室に行きわたり、清潔に

庫内にナノイーまたはナノイーXが行き渡っているイメージ画像です。クリックすると該当ページに移動します。
「製氷室」

お手入れラクラク&自動製氷!

製氷室の写真です。クリックすると該当ページに移動します。
NEW 「ストックマネージャー」

食材の管理や調理をかしこくサポート

女性がスーパーでスマホを確認しながら、卵を選んでいる画像です。クリックすると該当ページに移動します。
NEW 「野菜室が真ん中」タイプ
野菜室の写真です。「野菜室が真ん中」タイプを紹介するページにリンクします。

*当社調べ。運転状況や食品の種類・状態や量によって、効果が異なります。
**当社調べ。運転状況や食品の種類・状態や量、保存する前の食品の状況によって、効果が異なります。ボトルコーナーは含みません。PX・EX・Vタイプは、Wシャキシャキ野菜室ではありません。
***冷蔵庫本体からのケース引き出し度合い。

※オープン価格(価格は販売店にお問い合わせください)
●商品の色はご使用のスマートフォン、ディスプレイ、タブレットの種類や設定により実際の色と若干異なります。また、見る角度や照明、床や周囲の色調などにより色のイメージは掲載写真とは見え方が異なります。お買い求めの際は店頭でお確かめください。
※1.最大氷結晶生成帯(-1℃~-5℃)を通過する時間:約28分。実験条件:牛ステーキ肉(もも肉)150gをラップ包装。クーリングアシストルーム内のアルミプレートの上に置いて急凍した場合、外気温25℃、扉開閉なし(当社測定)。
※2.試験依頼先:(株)テクノサイエンス●試験方法:周囲温度25℃、設定温度 パーシャル「中」設定とチルド設定●保鮮の対象部分:パーシャル室●対象食品:豚ロース肉、豚バラ肉、包装状態ラップ●試験結果:14日保存後の生菌数が10⁷ 未満●試験番号:豚ロース肉(成績書No. 19021688- 002)、豚バラ肉(成績書No. 19021738- 002)●対象食品: 鶏もも肉、牛ミンチ肉、鶏ミンチ肉、加熱後の作り置き食品(カレー、ミートソース、肉じゃが、ひじきの煮物、きんぴらごぼう)、加熱前の下ごしらえした食品(ハンバーグ)、包装状態 肉とハンバーグはラップ/それ以外は密閉容器●試験結果:10日保存後の生菌数が10⁷ 未満●試験番号:鶏もも肉(成績書No. 19021723- 002)、牛ミンチ肉(成績書No. 19021669- 002)、鶏ミンチ肉(成績書No.19021326- 004)、加熱後の作り置き食品(成績書No.19021517-002)、加熱前の下ごしらえした食品(成績書No.20020516-002)●対象食品:イワシ一尾、包装状態 市販トレイ(ラップ)●試験結果:7日保存後のイワシのK値(初期値11.3%)チルド設定33. 7%、パーシャル設定17. 7%で、約16%抑制。●K値とは主に魚の鮮度を表す指標です。値が低いほど鮮度が良く、一般に20%以下ではお刺身などの生食が可能とされます。●運転状況や食品の種類・状態や量によって、効果が異なります。●賞味期限・消費期限を延ばす効果はありません。
※3.「Cool Pantry」アプリはAndroid™ OSバージョン6.0以上、iOSバージョン11.1以上、キッチンポケットアプリはAndroid™ OSバージョン6.0以上、iOSバージョン11.0以上のスマートフォンでご利用になれます。(2021年1月27日現在)ただし、すべてのスマートフォンで、アプリの動作に保証を与えるものではありません。また、キッチンポケットアプリはタブレット端末では見づらい場合があります。「Cool Pantry」アプリはタブレット端末には対応していません。
※4.通信環境や、使用状況によっては、ご利用できない場合があります。●アプリのダウンロードは、Android™スマートフォンはGoogle Playで、iPhoneはApp Storeで可能です。●アプリは無料です。ダウンロードおよびサービスのご利用には、通信費がかかります。●常時インターネット接続が可能な環境が必要です。●無線LANブロードバンドルーター(IEEE802.11b/g/n、周波数帯(2.4GHz帯)、暗号化方式 WPA/WPA2)が必要です。●すべての無線LANルーターについての動作保証はしていません。キッチンポケットアプリはモバイルルーターの接続はできますが、動作保証はしていません。「Cool Pantry」アプリはモバイルルーターには対応していません。●Android™およびGoogle Playは、Google LLCの商標または登録商標です。●iPhoneは、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の商標です。iPhoneの商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。●App StoreはApple Inc.のサービスマークです。●アプリ画面のデザインは改善等のため予告なく変更する場合があります。
※5.エコナビは冷凍室「中」・冷蔵室「中」設定時のみ稼働します。数値はあくまで目安であり、周囲温度、周囲の明るさ、ドア開閉回数と時間、食品の収納状態・収納場所・ 収納温度などにより効果は異なります。当社試験条件にて算出。日本産業規格(JIS C 9801-3:2015)に基づき算出された消費電力量とは異なります。