X9Eシリーズのこだわり

メインビジュアルです。パナソニック炊飯器のフラグシップモデルで炊いたごはんのイメージです。 メインビジュアルです。パナソニック炊飯器のフラグシップモデルで炊いたごはんのイメージです。
※本ページの内容は、ビストロ炊飯器X9Eシリーズの機能を中心に説明しています。

1.炊きたてのこだわり「リアルタイム赤外線センサー」

2.冷めてもおいしい「加圧追い炊きポンプ」

3.保温してもおいしい「リアルタイム赤外線センサー」の合数判定

4.内釜のこだわり「ダイヤモンド竈（かまど）釜」

1. リアルタイム赤外線センサーで、
炊飯中の状況をより精度高くコントロールし、
お米の甘みを引き出す。

画像：リアルタイム赤外線センサーのイメージ

リアルタイム赤外線センサーを搭載しているため、リアルタイムで、お米の状態や釜内の温度変化をより細かく検知。
おどり炊きをさらに最適に操ることができます。

炊き上がりの比較※1

甘みのグラフ。当社従来商品に比べ、SR-X910Dは約8％甘みがUPします。

お米の芯までしっかり熱を伝えられるので、一粒一粒の甘みがアップしました。

・当社従来品SR-V10BBとSR-X910D（SR-X910Eと同等性能）で比較。

2. 冷めてもおいしい
「加圧追い炊きポンプ」

加圧追い炊きポンプのイメージ画像です。

追い炊きの工程で熱風で加圧。お米の芯まで熱を浸透させ、余分な水分を飛ばすことでハリ・ツヤをアップさせます。

おいしさのヒミツ

画像：沸騰工程で出る「おねば」が、追い炊き工程で米粒をコーティングするイメージ

ごはんを炊いているときに、水に溶け出るお米のうまみ成分「おねば」。
ポンプの熱風で余分な水分を蒸発させることにより、「おねば」が粒表面にコーティングされ、ハリがあって冷めてもおいしいごはんになります。

画像：お弁当のイメージ

「おねば」が粒表面にコーティングされ、ハリがあって冷めてもおいしい。

3. リアルタイム赤外線センサーで
お米の残量を検知し、最適に保温

画像：時間が経ってもうるおいキープされたごはんのイメージ

うるおいキープ保温（30時間）

リアルタイム赤外線センサー搭載で、ごはんの残量を検知。ごはんの量にあわせた最適な保温を行い、うるおいをキープします。＊

＊含水率の変化が少ないこと。当社比。※2

例えば4合の場合は、4合に合わせた強めのヒーター温度で保温。2合に減った場合は、2合に合わせた弱めのヒーター温度で保温。リアルタイム赤外線センサーが残量を検知し、合数に合わせてコントロールします。

「リアルタイム赤外線センサー」の合数判定

リアルタイム赤外線センサーでお米の残量を検知し、状態に合わせて保温を自動調整。ごはんの乾燥やベタつきを抑え、最後までおいしく食べられます。

4. 内釜のこだわり「ダイヤモンド竈（かまど）釜」

画像：ダイヤモンド竈（かまど）釜

発熱・蓄熱性を兼ね備えたこだわりのダイヤモンド竈（かまど）釜※3で、おどり炊きを最大限に活かします。
はがれに強く、扱いやすい釜です。

ダイヤモンド竈(かまど)釜の断面のイメージ。熱対流：遠赤ダイヤモンドプレミアムコート＊。発熱性：アルミ、ステンレス。 蓄熱性：中空セラミックス、黒色塗装。底面：底面ディンプル加工。

遠赤効果を高めたダイヤモンドフッ素をはじめとする、発熱効率や熱伝導率、断熱性に優れた素材を組み合わせた金属多層釜。このこだわり抜いた素材と技術が、高品質な内釜を作り上げています。

＊ X9Eシリーズのみ。X7Eシリーズ、N6Eシリーズ、N5Eシリーズは遠赤ダイヤモンドハードコート。

＊X9Eシリーズは遠赤ダイヤモンドプレミアムコート、X7E、N6E、N5Eシリーズは遠赤ダイヤモンドハードコートです。

ダイヤモンド竈（かまど）釜のすごさのヒミツ

鍋底のディンプル（くぼみ）で発生させた大きな泡と、遠赤効果を高めたダイヤモンドフッ素によって発生した細かい泡が入り乱れ熱対流を促進。
急減圧したときに、お米がおどりやすくなります。

長く使えるように
独自基準で様々な耐久テストを実施

写真：テーブルに並んだ炊飯器

実用炊飯耐久テスト

炊飯を繰り返し行い、耐久性を確認する。

写真：炊飯器の内釜をスポンジでこする様子

コーティング摩擦耐久試験

洗剤の付いたスポンジで内釜をこすり続け、コーティングの耐久性を確認する。

＊実際の試験とは異なる場合があります。お手入れの際は、やわらかいスポンジをご使用ください。

写真：外釜の蓋を機械で開け閉めする様子

外ふた耐久テスト

開閉を繰り返し、可動部に異常がないか確認する。

その他の特長

匠のように炊き上げる「ビストロ匠技AI」

炊飯中のお米の状態を見極めて、そのお米に合わせた最適な炊き方になるように調整します。

好みやシーンに合わせて炊き分け

お米の好みや楽しみ方は人それぞれ。
炊飯器 ビストロなら、好みやシーンに合わせて多彩に炊き分けられます。

使いやすさとデザイン

毎日使うものだから、使いやすさと美しさ、どちらにもこだわりました。

Wおどり炊き

甘み・うまみを引き出す、「圧力」と「IH」Wのこだわり。

●医療用ペースメーカー等をお使いの方は、医師とご相談ください。
●圧力式炊飯器は内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みのうえ、正しくお使いください。

※1：当社従来品SR-V10BBとSR-X910D（SR-X910Eと同等性能）で比較。2024年度産コシヒカリ使用。甘み：ごはん1g無水物換算でHPLCによるブドウ糖総量の測定。SR-V10BB：0.76mg/g（無水物換算）、SR-X910D：0.82mg/g（無水物換算）（日本食品分析センター調べ）
※2：炊き上がり直後から含水率の変化が少ない状態を、おいしさが持続すると定義。当社従来品SR-V10BBとSR-X910D（SR-X910Eと同等性能）の比較。2024年産コシヒカリ使用。SR-V10BBビストロ炊飯コース、SR-X910Dビストロ炊飯ふつうコースにて5合炊飯し、炊飯直後に1合減らし、さらに保温2時間後に2合減らし、その後30時間まで保温したときの含水率を比較。炊飯直後：SR-V10BB：61.17％、SR-X910D：61.94％。30時間後：SR-V10BB：58.86％、SR-X910D：60.25％（当社調べ）
※3：保証期間：本体お買い上げ日から●本体1年間●内釜内面フッ素加工(遠赤ダイヤモンドプレミアムコート)5年間／(遠赤ダイヤモンドハードコート)3年間 ＊ただし次の場合には保証期間内でも「有料」とさせていただきます。 ○一般家庭用以外に使用したとき。 ○取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき。 ○取扱説明書の記載事項を守らなかったとき。