オーブン機能

オーブンで作れる料理の写真オーブンで作れる料理の写真

幅広い温度帯でこだわりに応える、低温70℃~高火力300℃※1オーブン

●このページはNE-BS2700/BS907を中心に説明しています。

一度にたくさん焼ける
ロールパンの写真、該当のページにリンクします。
幅広い温度帯
ロールケーキの写真、該当箇所にリンクします
お菓子もカンタンに
クッキーの写真、該当のページにリンクします

「2段コンベクションオーブン」

熱風を庫内全体にしっかり循環させ、包み込むようにムラを抑えて焼き上げます。

2段コンベクションオーブンのイメージ2段コンベクションオーブンのイメージ2段コンベクションオーブンのイメージ

「しっかり予熱」&「適切な焼き時間」手作りパンのおいしさの秘訣 

手作りパンのおいしさの秘訣

パンの焼成は、温度が何度かということより、最適時間で焼けるかがポイントとなります。そのためには、庫内を予熱で十分にあたためることが必須です。長い時間の焼成はパンを乾燥させてしまいます。適した時間で焼き上げることで、ふっくらとおいしいパンが作れます。ビストロならさまざまなメニューに適した設定が可能です。

パンの焼き上がり

クッキー2段 48個(160℃)

予熱約4分30秒、焼き約14分

バターロール2段 24個(180℃)

予熱約7分、焼き約14分

「オーブン予熱目安時間表示※2」調理をスムーズに

予熱にかかる時間の目安が表示されることで、下ごしらえや準備もスムーズに。

予熱設定のGUI

「低温70℃~高火力300℃※1オーブン」さまざまなメニューに適した幅広い温度帯

じっくり加熱する低温メニューから、高火力で一気に焼き上げるメニューまで。日常はもちろん、特別な1日を彩る料理もおいしく応えます。

80℃さんまのコンフィ、100℃ドライフルーツ、120℃カスタードブディング、180℃ロールケーキ、250℃ローストビーフ、300℃焼きいも

「スチームプラス」パンやお菓子作りが好きな人におすすめ

手動のオーブン調理中にお好みでスチームを入れることができます。火の通りやケーキのふくらみをよくします。

シフォンンケーキ

「カフェスイーツコース」初心者でも簡単につくれる!

「みんなの料理教室」にある「カフェスイーツコース」には初心者でも作れるスイーツメニューが充実しています。

カフェスイーツコースのGUI

アメリカンスコーン約18分

※このメニューはNE-BS2700のみです

アメリカンスコーンの写真

カントリークッキー約17分

カントリークッキー

カップチーズケーキ約20分

カップチーズケーキの写真

「発酵」機能

30℃から65℃まで温度帯が広がり、最大8時間設定が可能になりました。ヨーグルトや甘酒が手作りできます。スチーム使用も、メニューに合わせて選べます。
ヨーグルトの写真

その他の特長

レンジ機能~ワンボウルメニュー~

時間はなくてもパパっとできたて

ワンボウルパスタを盛り付けている写真。ワンボウルメニューの特長ページにリンクします。

レンジ機能~基本のあたため・解凍~

毎日のおいしいに便利!「あたため」機能

家族団らんの画像、あたため機能の特長ページにリンクします。

グリル機能

予熱なしで両面こんがり。高火力だからスピーディ

凍ったままグリルの使用イメージです。グリル機能の特長ページにリンクします。

スチーム機能

蒸し器なしでもメニュー広がる。たっぷりのスチームでおいしくふっくら

茶碗蒸しの画像、スチーム機能の特長ぺージにリンクします。

アプリ機能

買った後もメニューが増えていく

買い物中にスマホを見ている写真。アプリの特長ページにリンクします。

使いやすさ

毎日使ってほしいからこそ、使い心地にこだわった

レンジがキッチンにある写真。使いやすさの特長ページにリンク

※1. 社団法人 日本電機工業会(JEMA)「表示に関する自主基準(平成19年6月19日制定)」に準ずる。オーブンの240℃〜300℃での運転時間は約5分です。その後は自動的に230℃に切り換わります。
※2. 時間は目安です。庫内温度や環境により、実際の時間は変動します。