感動のかまどごはんを目指した炊き技。 感動のかまどごはんを目指した炊き技。
SR-N310D商品画像 SR-N310D商品画像

かまどで炊いたごはんはなぜおいしいのか。
重要なのはお米に熱を行き渡らせること。
感動するほどの炊き上がりを
追求して辿り着いたのが、
独自の炊き技「おどり炊き」。
爆発的な沸騰力でお米一粒一粒に
しっかり熱を伝え
お米本来の旨みを引き出します。

米をおどらせる。うまさ際立つ。
「おどり炊き」搭載の
パナソニック炊飯器で、
ごはんのおいしさにこだわってみませんか。

ロゴ:おどり炊き
-K(ブラック),-W(ホワイト) -K(ブラック),-W(ホワイト)

おどり炊きで、甘み豊かなふっくらごはんに

ごはんをすくっている様子 ごはんをすくっている様子

SR-N310Dの主な特長

1.お米の芯まで熱を伝える、こだわりの火力技術

2.高火力をお米に伝える「備長炭釜」

3.毎日に便利なコース・メニュー

4.使いやすく、お手入れもかんたん

おどり炊き SR-N310Dの
商品紹介動画

イメージ:お米の芯まで熱を伝える、火力技術 イメージ:お米の芯まで熱を伝える、火力技術

お米の芯まで熱を伝える、
こだわりの火力技術

独自技術 急減圧バルブ「おどり炊き」

おどり炊き(急減圧バルブ)

爆発的な沸騰は、的確な圧力コントロールができるパナソニックだけの技。

お米をおどらせる仕組み

お米をおどらせる仕組み

加圧状態から一気に減圧することで、爆発的な沸騰を生み出します。激しい泡の対流でお米がおどり、一粒一粒ムラなく加熱。

急減圧ありの場合、急減圧なしに比べて、粘り約4%以上up・甘み(還元糖量)約14%以上up

ムラなく熱を伝え、芯から旨みを引き出す

一粒一粒、お米の芯まで加熱されるので、「粘り」「甘み」がアップし、旨み豊かなごはんに炊きあがります。

イメージ:底・底側面はIH、ふた・胴はヒーターで釜全体を包み込む

大火力包み加熱

釜全体を包み込むように熱源を搭載。まんべんなく加熱し、お米の芯まで熱を伝えて旨みを引き出します。

高火力をお米に伝える「備長炭釜」(3年保証※2

備長炭釜

備長炭入りのコーティングを採用。軽くて丈夫な扱いやすい釜です。

お茶碗に盛ったごはん

備長炭は遠赤放射率が高いため、しっかりとお米の芯まで熱を伝えます。

食卓イメージ 食卓イメージ

毎日に便利なコース・メニュー

その日の状況やメニューに合わせて、
ピッタリのコースが選べます。

白ごはん

少量コース

少量のごはんでも、粒が硬くならず、ふっくらハリのあるごはんが炊けます。0.5合から炊飯可能。

炊き込みごはんのイメージ

炊込みコース

手間のかかる炊込みごはんも、専用のコースで簡単に。また、もち米を使用したメニュー(赤飯、おこわ)も楽しめます。

食感自在炊き分け

お好みの食感やその日のメニューに合わせて、ふつう・かため・やわらか・もちもちの4通りの食感に炊き分けられます。

白ごはん

普段の白ごはんは「ふつう」

イメージ:ガパオライス

ガパオライスは「かため」

イメージ:リゾット

リゾットは「やわらか」

イメージ:海鮮丼

海鮮丼は「もちもち」

ごはんを混ぜている様子

うるおい保温(24時間)

最適な温度コントロールでごはんのうるおいを保ち、時間が経ってもおいしさを持続させます。

操作面 操作面

使いやすく、お手入れもかんたん

シンプルで使いやすい操作面

シンプルで使いやすい操作部

直感的に操作できるシンプルな設計。使いやすく安心感のあるボタン式です。

お手入れパーツはたった2点

加熱板と内釜

使用後のお手入れは、ふた加熱板と内釜の2点だけ。そのまま丸洗いすることができます。

片手で簡単に取り外せるワンタッチふた加熱板

片手で簡単に取り外せるワンタッチふた加熱板。

食洗機に加熱板を入れている様子

食洗機にも対応しているので、使用後のお手入れが簡単です。

お手入れしやすいフレーム

お手入れしやすい、ステンレスクリアフレーム

フラットで拭きやすく、ステンレス素材なので汚れもサッと落としやすい。

キッチン空間にも馴染みやすいシンプルデザイン

シンプルで洗練されていながら、安心感も感じられるデザイン。どんなキッチンにも合わせやすい、スタンダードなブラックとホワイトの2色を展開。

炊き技機能比較

炊き技機能比較 炊き技機能比較

●医療用ペースメーカー等をお使いの方は、医師とご相談ください。
●圧力式炊飯器は内部が高圧になるため、取り扱いを誤ると危険です。取扱説明書をお読みのうえ、正しくお使いください。

※1:当社従来品SR-R10B(2024年発売)と新製品SR-N310Dで比較。(1)粘り:株式会社山電製クリープメーターによる一粒法により圧縮率80%にてごはんの付着性を測定。 SR-R10B:78.39N/m^2、 SR-N310D:81.58N/m^2(当社調べ)(2)甘み:ごはん1g無水物換算でHPLCによるブドウ糖総量の測定。SR-R10B:0.61mg/g(無水物換算)、 SR-N310D:0.70mg/g(無水物換算)(日本食品分析センター調べ)
※2:保証期間:本体お買い上げ日から●本体1年間●内釡内面フッ素加工(遠赤ダイヤモンドハードコート・備長炭ハードコート)3年間 *ただし次の場合には保証期間内でも「有料」とさせていただきます。 ○一般家庭用以外に使用したとき。 ○取扱説明書に記載した用途以外に使用したとき。 ○取扱説明書の記載事項を守らなかったとき。

掲載商品の価格には、配送・設置調整費、工事費、使用済み商品の引き取り費等は含まれておりません。