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パナソニックのジャー炊飯器でつくる、ロールキャベツのレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックの圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10B を使用して作成しています。
1
キャベツは芯を削ぎ、しんなりする程度にゆでて水気を切る。
2
ボウルにAをすべて入れて混ぜ合わせ、よくこねる。8等分にして、俵型に成形する。
3
キャベツを広げ、小麦粉(分量外)をふった上にタネを置いて形よく包み、さらにベーコンでくるんでつまようじで留める。
4
内釜に、ロールキャベツを平らに並べ、Bを入れる。
5
内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
6
【調理/50分】→【スタート】ボタンを押す。
7
ブザーが鳴ったら調理完了。