ポトフ

パナソニックのライス&クッカーでつくる、ポトフのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックのIHジャー炊飯器 ライス&クッカー SR-UNX101 を使用して作成しています。

操作には、スマートフォン及び「キッチンポケット」アプリが必要です。

ポトフ

材料(4人分)

A
鶏もも肉(一口大に切る)1/2枚
ブロックベーコン(1cm幅に切る)40g
キャベツ(2~3等分に切る)1/8個
にんじん(乱切り)中1本
じゃがいも(半分に切る)中2個
たまねぎ(くし切り)中1/2個
600mL
小さじ1
ローリエ1枚
こしょう少々

つくり方

  • 1

    内釜にAの材料を入れる。 (肉・野菜は水につかっているようにする)

  • 2

    内釜を炊厳器にセットし、ふたを閉める。

  • 3

    「キッチンポケット」アプリの「ポトフ」レシピより、【炊飯器へ送信】ボタンを押す。
    その後、炊飯器本体の【炊飯】ボタンを押す。
    ・目安時間約50分(予熱時間は除く)

  • 4

    ブザーが鳴ったら、ふたを開けて皿に盛りつけ、 お好みでこしょうをふる。

出典:Panasonic