ローストビーフ

つくり方

• 1

  牛肉に塩とコショウをすり込み、内釜に入れる。
  
  

• 2

  内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
  
  

• 3

  【低温/50分】→【スタート】ボタンを押す。
  
  

• 4

  ブザーが鳴ったら、牛肉を取り出し、フライパンで表面を焼き付ける。
  
  

• 5

  焼き色がついたら、牛肉をアルミホイルで包み、肉汁を落ち着かせる。
  
  

• 6

  お好みの厚さに切って器に盛り、お好みでにんじんのラペやクレソンを添える。