サラダチキン

パナソニックのジャー炊飯器でつくる、サラダチキンのレシピをご紹介します。

このレシピは、パナソニックの圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10A を使用して作成しています。

サラダチキン

材料(4人分)

  • 鶏胸肉2枚(500g)
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1(肉重量の1%)
  • フルーツトマトお好みで
  • 赤たまねぎ(スライス)お好みで
  • パクチーお好みで

つくり方

  • 1

    鶏胸肉は皮を取り除き、鶏肉に砂糖、塩をすり込み下味をつける。

  • 2

    内釜に下味をつけた鶏肉を入れる。

  • 3

    内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。

  • 4

    【自動調理6】→【スタート】ボタンを押す。

  • 5

    ブザーが鳴ったら、鶏肉を皿などにうつし、粗熱を取る。
    お好みの厚さに切って皿に盛り、お好みでフルーツトマトや赤たまねぎ、パクチーを添える。