サラダチキン
パナソニックのジャー炊飯器でつくる、サラダチキンのレシピをご紹介します。
このレシピは、パナソニックの圧力IHジャー炊飯器 SR-CR10B を使用して作成しています。
材料（4人分）
- 鶏胸肉2枚（500g）
- 砂糖大さじ1
- 塩小さじ1（肉重量の1%）
- フルーツトマトお好みで
- 赤たまねぎ（スライス）お好みで
- パクチーお好みで
つくり方
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1
鶏胸肉は皮を取り除き、鶏肉に砂糖、塩をすり込み下味をつける。
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2
内釜に下味をつけた鶏肉を入れる。
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3
内釜を炊飯器にセットし、ふたを閉める。
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4
【自動調理6】→【スタート】ボタンを押す。
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5
ブザーが鳴ったら、鶏肉を皿などにうつし、粗熱を取る。
お好みの厚さに切って皿に盛り、お好みでフルーツトマトや赤たまねぎ、パクチーを添える。